lunch menu

11：30 ～ 15：00 [L.O. 14：00]

美味しいフレンチと華やかなワゴンのデザートで、
気の合う方とゆっくり過ごせる人気のランチコース

ランチ「ユキ」

市場直送のお魚料理＋牛ロース肉＋ワゴンのデザートも全種類OKの贅沢フルコースランチ！
前菜、ポタージュ、お魚料理、特選牛ロース、ワゴンのデザート全種類OK＆コーヒーorティー、自家製フランスパン

お一人様　¥ 3,900（税込）

ランチ「フランセ」

市場直送のお魚料理または牛ロース肉を選べて、ワゴンのデザートも全種類OKの人気No.1ランチ！
前菜1、ポタージュ、前菜2、お魚料理or特選牛ロース、ワゴンのデザート全種類OK＆コーヒーorティー、自家製フランスパン

お一人様　¥ 2,980（税込）

ランチ「ミュゼット」

前菜、ポタージュ、鶏料理、プチデザート3種類＆コーヒーorティー、自家製フランスパン

お一人様　¥ 2,160（税込）

ランチ「アニヴァーサリー」

お誕生日やご結婚記念日など特別な日におすすめ！

• 前菜からデザートまでシェフおまかせ6皿コースをご用意致しました。
• ランチタイムのご用意となっております。
• お誕生日やご結婚記念日などアニヴァーサリーな日にご利用下さい。

お一人様　¥ 6,480（税込）

ご予約可：ご予約は ご予約ページ または tel.097-536-2024 まで。

dinner menu

18：00 ～ 23：00 [L.O. 21：00]

※ディナーは完全ご予約制となっております。
当日ご予約の際は15:00までのご連絡をお願い致します。

スペシャルフルコース

お二人の記念日やプロポーズ、大切なお客様のご接待に

A アワビ、オマール海老、和牛ヒレ肉＆フォアグラ付きフルコース

• アミューズ
• 初夏のスペシャリテ、海の幸のロワイヤル仕立て
• オマール海老のロースト、滑らかなクリームソース
• 鮑のブレゼ、肝入りソース
• アラ、ムツ、甘鯛などの高級お魚料理と季節のソース
• 和牛ヒレ肉のポワレ、フォアグラと共に
• 自家製デザートワゴンサービス(全種類お選びいただけます)&コーヒー or ティー
• 自家製フランスパン

お一人様　¥ 18,360（税込）

B ルーアン風鴨料理コース

• ※1羽丸ごとローストした鴨をカナルディエが目の前で切り分けソースを仕上げます。(3～4名様以上でご予約を承っております。)
• アミューズ
• 魚貝類&甲殻類
• 本日お勧めのお魚料理
• ルーアン風鴨料理(国産の高級鴨をご用意致しますので※1週間前のご予約をお願い致しております)
• 自家製デザートワゴンサービス(全種類お選びいただけます)
• コーヒーorティー
• 自家製フランスパン

お一人様　¥ 16,200（税込）

C オマール海老、和牛ヒレ肉＆フォアグラ付きフルコース

• アミューズ
• 魚貝類のラビオリ仕立て
• オマール海老のロースト、三種のソースと共に
• 真鯛のブールコンポーゼ、ブールブランソース
• 和牛ヒレ肉ポワレ、フォアグラ添え
• 自家製デザートワゴンサービス（全種類お選びいただけます）&　コーヒーorティー
• 自家製フランスパン

お一人様　¥ 15,120（税込）

D フォアグラ付きフルコース

• アミューズ
• 魚貝類のポワレ、貝類の風味入りソース
• 小海老のヴァプールと3種のソース
• 本日のお魚料理
• 特選牛ロース肉ポワレ、フォアグラと共に
• 自家製デザートワゴンサービス（全種類お選びいただけます）
• コーヒー or ティー
• 自家製フランスパン

お一人様　¥ 12,960（税込）

サービス料10%を別途ご頂戴致しております。
「個室」も完備しております。
ご予約制：ご予約は ご予約ページ または tel.097-536-2024 まで。

ご予算で選べるシェフおまかせメニュー

大切な方との特別な日や職場でのお食事会に！

A メインを選べるおまかせコース

• アミューズ
• 本日の前菜
• 本日の甲殻類
• 本日のお魚料理
• 特選牛ロース肉 ポワレor 季節のお肉料理(フランス産ハト1羽のロースト、サルミソース)※どちらのお肉料理かご予約時にお伝え下さいませ。
• 自家製デザートワゴンサービス（全種類お選びいただけます）
• コーヒー or ティー
• 自家製フランスパン

お一人様　¥ 10,800（税込）

B おまかせコース

• アミューズ
• 前菜
• ポタージュ
• お魚料理
• 特選牛ロース肉ポワレ、赤ワインソース
• 自家製デザートワゴンサービス（全種類お選びいただけます）
• コーヒー or ティー
• 自家製フランスパン

お一人様　¥ 8,640（税込）

C おまかせコース

• 前菜
• ポタージュ
• お魚料理
• お肉料理
• 自家製デザートワゴンサービス（全種類お選びいただけます）
• コーヒー or ティー
• 自家製フランスパン

お一人様　¥ 6,480（税込）

D おまかせコース（平日限定）

• アミューズ、ポタージュ、お魚料理、鶏料理、ワゴンのデザート全種類OK＆コーヒーorティー、自家製フランスパン

お一人様　¥ 4,980（税込）

サービス料10%を別途ご頂戴致しております。
ご予約制：ご予約は ご予約ページ または tel.097-536-2024 まで。

シェフおすすめエクセランコース

人生の特別な記念日に…思い出のディナーを演出致します

エクセランコースA

• フランス産キャビア
• 初夏のスペシャリテ、魚貝のロワイヤル仕立て
• 鮑のブレゼ、肝入りソース
• 県産伊勢海老のロースト、 コライユ入りアメリケーヌソース
• 甘鯛のウロコ仕立て、 季節のソース
• 和牛ヒレ肉ポワレ、フォアグラと共に　
• 自家製デザートワゴンサービス（全種類お選びいただけます）
• コーヒー or ティー
• 自家製フランスパン

お一人様　¥ 35,000（税込）

エクセランコースB

• フランス産キャヴィア、サーモン、ラヴィコットソースと新玉ネギのクリーム
• 蟹とホタテ貝のスフレ、シャンパン風味
• 鮑のブレゼ、肝入りソース
• オマール海老のロースト
• お魚特別料理
• 和牛ヒレ肉ポワレ、フォアグラ添え
• 自家製デザートワゴンサービス（全種類お選びいただけます）
• コーヒー or ティー
• 自家製フランスパン

お一人様　¥ 25,000（税込）

サービス料10%を別途ご頂戴致しております。
「個室」も完備しております。
ご予約制：ご予約は ご予約ページ または tel.097-536-2024 まで。